Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Koordinator hrane
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Koordinatora hrane koji će se pridružiti našem dinamičnom timu u ugostiteljstvu. Kao ključna veza između kuhinje i posluživanja, vaša će uloga biti osigurati da sva jela budu ispravno pripremljena, ukrašena i poslužena na vrijeme. Odgovorni ste za koordinaciju između kuhara i konobara, osiguravajući da se narudžbe ispravno prenose i da su svi detalji narudžbe točni. Vaša pažnja prema detaljima i sposobnost brzog rješavanja problema bit će ključni za uspjeh u ovoj ulozi. Idealni kandidat ima iskustvo u ugostiteljstvu, izvrsne komunikacijske vještine i sposobnost rada u brzom okruženju. Ako ste strastveni prema hrani i uživate u radu s ljudima, ovo je prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Koordinacija između kuhinje i posluživanja.
- Osiguravanje točnosti narudžbi.
- Upravljanje vremenom posluživanja jela.
- Rješavanje problema u stvarnom vremenu.
- Održavanje čistoće i organizacije radnog prostora.
- Komunikacija s osobljem i gostima.
- Praćenje kvalitete hrane.
- Podrška timu u vršnim satima.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u ugostiteljstvu.
- Izvrsne komunikacijske vještine.
- Sposobnost rada pod pritiskom.
- Pažnja prema detaljima.
- Sposobnost brzog rješavanja problema.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Poznavanje sigurnosnih standarda hrane.
- Timsku orijentiranost.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Kako biste riješili situaciju s pogrešnom narudžbom?
- Koje iskustvo imate u koordinaciji timova?
- Kako osiguravate točnost i kvalitetu hrane?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Koje su vaše ključne vještine za ovu ulogu?